汉中职高创建于1982年。1989年被认定为省级示范职业高中，1992年经省政府批准为省级重点职业学校，1996年被教育部认定为国家级重点职业学校，1997年经省教育厅批准，学校更名为汉中市第一职业中等专业学校，同年，汉中市职业技术教育中心在学校挂牌成立，2000年，再次被教育部认定为国家级重点职业学校。
汉中职高有教职员工120人，其中专职教师90人。学校先后培养了七千多名毕业生，80%已成为用人单位的骨干力量，每年考入高等职业院校的学生占参加考试人数的90%以上。学校相继获得“全国中小学德育工作先进集体”、“全国职教工作先进单位”、“全国职教系统体育工作先进集休”、“陕西省职业教育先进集体”、“陕西省文明校园”、“陕西省卫生先进单位”、“汉台区提高教育质量先进单位”、“汉台区高考先进单位”、“汉台区管理规范化学校”等区级以上表彰奖励70余次。
汉中职高始终坚持为经济建设和社会发展服务的办学宗旨，围绕“一切为了学生”的办学原则，全心全意地为学生的全面素质提高服务，为学生的就业谋生服务，为学生的继续深造和终身学习服务。优雅的环境，周到的服务，耐心的教育，规范的管理，严格的训练，造就了一批又一批综合素质高，专业技能强的毕业生被用人单位竞相聘用，赢得了社会的广泛信赖和高度赞誉。